Luxusrestaurant auf dem Landgut „The Duke“

The Charles

Fine Gastronomie in einem Ambiente, das für sich selbst spricht

Acht Tische. Keine feste Speisekarte. Was auf Ihrem Teller landet, wird bestimmt durch der Jahreszeit, der Kreativität von Chefkoch Jack und dem, was das Anwesen und die Umgebung zu bieten haben. Hagebutten vom Anwesen, Kräuter aus der näheren Umgebung: Einfachheit, bei der Einfachheit sein kann, Raffinesse, wo es darauf ankommt. Ein Abend, der Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. 

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Das Team hinter dem außergewöhnlichen Fine-Dining-Restaurant „The Charles“

Bei „The Charles“ dreht sich alles um Menschen, die wissen, was sie tun, und dabei echte Freude daran haben.
Küchenchef Jack und Maître-Sommelier Luuk bilden gemeinsam das Herzstück eines Abends, den Sie so schnell nicht vergessen werden.
 

Jack Blackwell

Chefkoch im „The Charles“

Luuk Egelmeer

Maître Sommelier

Tristen Linders

Souschef

Tobias Zitter

Servicemitarbeiter
„Wir wurden wirklich verwöhnt – dieses Erlebnis ist auf jeden Fall die Mühe wert. Gemütliche Atmosphäre und schöne Lage. Der Koch hat sein Menü sehr abwechslungsreich zusammengestellt und verwöhnt den Gaumen mit originellen Kombinationen.“
J. D'Haese

Die Speisekarte des „Charles“

4-Gänge-Menü 87,00 €
5-Gänge-Menü 97,00 €
6-Gänge-Menü 107,50 €

4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 46,00 €
5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 55,00 €
6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 63,00 €

Das Charles-Mittagsmenü
Ab 3 Gängen 75,00 €

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Kombinieren Sie Ihr Abendessen mit einer luxuriösen Übernachtung

Suiten & Gastronomie

Entdecken Sie den Charles

Kombinieren Sie eine entspannte Übernachtung im „The Duke Suites“ mit einem raffinierten 4-Gänge-Menü im „The Charles“. 

  • Übernachtung im „The Duke Suites“
  • Zugang zu den Fitness- und Wellnesseinrichtungen 
  • 4-Gänge-Menü „The Charles“ 
  • Das Duke-Frühstück
  • Rituals Geschenk
  • Butler-Service rund um die Uhr

Ab 365 € für 2 Personen  

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Suiten & Gastronomie

Erleben Sie den Charles

Lassen Sie den Abend im „The Charles“ sanft in die Nacht übergehen. Eine Suite, die auf Sie wartet, eine Gastgeberin oder ein Gastgeber, der für Sie bereitsteht. So muss ein unvergesslicher Abend niemals enden. 

  • Übernachtung im „The Duke Suites“
  • 6-Gänge-Menü „The Charles“
  • 6-Gänge-Weinbegleitung
  • Das Duke-Frühstück
  • Rituals Geschenk
  • Butler-Service rund um die Uhr 

Ab 550 € für 2 Personen

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Kombinieren Sie Ihr Abendessen mit einer luxuriösen Übernachtung und einer Runde Golf

Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in den Duke Suites mit einer Runde auf dem exklusiven, nur für Mitglieder zugänglichen Golfplatz.

 
Suiten & Golf

Übernachten, Freizeit & Essen im „The Charles“ 

Beginnen Sie den Tag mit 18 Löchern auf dem Championship Course und lassen Sie den Abend bei einem Vier-Gänge-Menü im „The Charles“ ausklingen. Eine Übernachtung in einer geräumigen Suite rundet das Erlebnis ab.

  • 18 Löcher auf dem Championship Course

  • Übernachtung im „The Duke Suites“

  • 4-Gänge-Menü „The Charles“ 

  • Das Duke-Frühstück

  • Rituals Geschenk

  • Butler-Service rund um die Uhr 

Ab 780 € für 2 Personen

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